Los pasteles en Portugal son un placer delicioso que no debe perderse cuando visite este hermoso país. Con una rica tradición culinaria, Portugal es conocido por sus deliciosos pasteles que disfrutan tanto los lugareños como los turistas. Desde recetas tradicionales transmitidas de generación en generación hasta creaciones modernas, no faltan opciones para satisfacer los gustos por lo dulce.

Uno de los pasteles más famosos de Portugal es el Pastel de Nata, también conocido como tarta de natillas portuguesas. Este pastel icónico se originó en la ciudad de Lisboa y ahora se disfruta en todo el país. Con su corteza hojaldrada y su relleno cremoso de natillas, no es de extrañar que el Pastel de Nata se haya convertido en un manjar popular. Varias panaderías de Lisboa son conocidas por su excepcional Pastel de Nata, incluido el famoso Pasteis de Belem.

Otro pastel popular en Portugal es la Queijada, una pequeña tarta de queso hecha con queso fresco, azúcar, huevos y canela. . Estos dulces suelen disfrutarse con una taza de café o té y se pueden encontrar en varias ciudades del país. Las Queijadas de Sintra, de la ciudad de Sintra, son particularmente famosas y tienen un sabor único que a muchos les encanta.

En la ciudad de Oporto encontrarás los deliciosos Bolinhos de Bacalhau, también conocidos como bacalao. pasteles. Aunque técnicamente no son pasteles, estas delicias fritas son algo que debes probar cuando estés en Portugal. Elaborados con bacalao salado, patatas, huevos y perejil, los Bolinhos de Bacalhau son un refrigerio o aperitivo popular que se puede encontrar en muchos restaurantes tradicionales portugueses.

Alejándose del continente, la isla de Madeira es conocida por su Bolo de Mel, un tradicional pastel de miel. Elaborado con miel, azúcar, especias y nueces, este pastel denso y húmedo a menudo se disfruta en ocasiones especiales y días festivos. El Bolo de Mel es un testimonio de la herencia culinaria de Madeira y es una visita obligada cuando se visita la isla.

Si bien Lisboa y Oporto son las ciudades más conocidas por la repostería...