La miel en Portugal no sólo es un edulcorante popular sino también un motivo de orgullo para el país. Con una rica historia y una amplia gama de sabores, la miel portuguesa se ha convertido en un alimento básico en muchos hogares.

Una de las marcas de miel más conocidas en Portugal es Serra da Lousã. Ubicada en la región central del país, esta marca es conocida por su miel de alta calidad producida en las montañas de Lousã. El clima y la vegetación únicos de esta zona dan como resultado un sabor distintivo que agrada tanto a los lugareños como a los turistas.

Otra marca popular es Mel do Alentejo, que se produce en la región sur de Portugal. Esta marca se enorgullece de utilizar métodos tradicionales de apicultura y de recolectar miel de flores silvestres que crecen en la región del Alentejo. El resultado es una miel con un delicado sabor floral que es perfecta para rociar sobre postres o agregar al té.

Además de estas marcas conocidas, también hay muchos productores de miel a pequeña escala en Portugal que están vale la pena explorar. Una de esas ciudades conocida por su producción de miel es Bragança, ubicada en la región noreste del país. La miel que se produce aquí es conocida por su sabor robusto, gracias a la diversa gama de flores que crecen en la zona.

Otra ciudad famosa por su miel es Fundão, ubicada en la región central de Portugal. La miel de Fundão se caracteriza por su color claro y sabor suave, lo que la convierte en una opción versátil para usos culinarios.

No importa qué marca o ciudad elijas, la miel de Portugal seguramente deleitará tu paladar y brindará un experiencia culinaria única. Ya sea que prefiera un sabor rico y atrevido o un sabor delicado y floral, hay una miel portuguesa que es perfecta para usted.

Entonces, la próxima vez que esté en Portugal, asegúrese de comprar un frasco. de miel local. No solo apoyarás a los apicultores locales y preservarás una tradición centenaria, sino que también podrás saborear los deliciosos sabores...